大江网/大江新闻客户端讯 通讯员杨佳报道:为进一步落实“双减”政策,丰富学生劳动教育形式,9月15日,广信区第一小学开展了“阳光积分”兑换劳动实践课程活动。
学校构建了“德智体美劳”多元评价体系,以“阳光积分”为载体记录学生的现实表现,并积极开展积分兑换活动。本次积分兑换的劳动实践课程是以“爱的蛋糕,融化心甜”为主题的烘焙课。
上课前,同学们将兑换得来的劳动课程兑换券交给烘焙老师后,便开启了快乐之旅。活动现场,上课教师早早地准备好了面粉、牛奶、鸡蛋、奶油、纸杯等材料,各种烘焙工具一应俱全。
课堂中,老师先向学生们介绍了蛋糕的制作流程,并对工具使用、材料的选择、烘焙技法等进行了示范。孩子们跃跃欲试,有条不紊地按照步骤操作了起来,称面粉、打鸡蛋、搅拌面粉等,虽然动作略显生疏,但孩子们仍然不厌其烦地去操作尝试,从而克服重重困难。
最后孩子们一起把调好的蛋糊放入电饼铛中。在等待成品的过程中,孩子们目不转睛盯着里面的蛋糕,议论着谁做的蛋糕最大……不久,一个个香甜可口的蛋糕陆续出炉,同学们互相品尝对比,对自己的手艺赞不绝口!香味四溢的活动现场充满了欢声笑语,其乐融融。
此次兑换活动的开展,充分调动了孩子们劳动的积极性,让孩子们在动手操作、角色扮演的活动中体验了糕点制作的乐趣,营造出了温馨和谐的劳动教育氛围。
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