“月饼这种包装了的，现在贴了合格证，是可以的，比如说你什么时候生产的，什么时候到期，而一些散装的，也应该把什么时候生产的、什么时候到期给它写个标签，贴到你卖的那个容器上面。”这是近日铅山县市监局鹅湖分局执法人员检查月饼市场，温馨提示月饼生产作坊业者的一个画面。

　　为保障群众吃上“放心”月饼，连日来，鹅湖市管分局通过“瞄准源头+重点监管+靶向检测”相结合方式，对月饼等节令食品开展节前检查，守护人民群众中秋“团圆”味。

　　在辖区商场、超市，执法人员采用“日常巡查”和“重点检查”相结合的方式，围绕经营户证照、索证索票台账、明码标价和天价月饼及其过度包装等方面，对辖区月饼销售单位开展了全覆盖监督检查，织密节日食品安全“防护网”。

　　为从源头保障月饼质量安全，执法人员加强生产企业和小作坊的原辅料验收、生产过程控制、从业人员健康管理、食品标签标识等方面的监督检查，督促他们严格落实食品生产过程质量控制要求，严防食品添加剂超剂量、超范围使用和微生物指标超标等问题。

　　铅山县市监局鹅湖市管分局局长陈芳玲表示，我们将持续做好月饼生产监督检查，督促月饼生产企业和月饼小作坊严格执行食品安全标准，落实好各项食品安全制度，从源头上守牢月饼质量关，让辖区群众度过一个祥和团圆的中秋节。

　　(记者：汪进)